1.尋求各種飼料原料來(lái)滿足豬的營(yíng)養(yǎng)需要,包括氨基酸、礦物質(zhì)、維生素以及能量。這樣就有多種選擇余地,例如用預(yù)混料來(lái)代替濃縮料,或把玉米換成小麥次粉、油脂、黃米或DDGS,但可能需要把一部分豆粕換成肉骨粉或結(jié)晶氨基酸。
2.在不同原料中進(jìn)行選擇時(shí),應(yīng)當(dāng)根據(jù)一定的標(biāo)準(zhǔn),比如日糧的賴氨酸水平,若希望日糧達(dá)到某種賴氨酸水平,就按這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)去選擇飼料原料。
3.根據(jù)實(shí)際情況以及供應(yīng)商的服務(wù)質(zhì)量,從實(shí)際出發(fā),考慮應(yīng)該采用全價(jià)料、濃縮料、基混料,還是預(yù)混料。
4.要保證日糧中營(yíng)養(yǎng)成分恰好滿足豬只的需要,除非多出來(lái)的部分能起到提高飼料轉(zhuǎn)化效率、日增重、繁殖性能或胴體品質(zhì)的作用。有些養(yǎng)殖者總是添加不必要的、對(duì)提高生產(chǎn)性能沒(méi)有幫助的日糧成分,或添加過(guò)多的微量元素和維生素。
5.根據(jù)當(dāng)前的生產(chǎn)條件調(diào)整日糧。各種養(yǎng)分的水平既不要多,也不要少。要掌握豬只的無(wú)脂瘦肉增重率、采食量以及21日齡窩重等指標(biāo),根據(jù)這些指標(biāo)精確的調(diào)整日糧配方。
6.對(duì)于體重達(dá)到86公斤的豬不要提供過(guò)量養(yǎng)分。豬只在這個(gè)階段消耗的飼料占總量三分之一,但此時(shí)瘦肉增長(zhǎng)已經(jīng)下降。
7.按預(yù)算飼喂,每種日糧飼喂一定量之后就調(diào)低日糧營(yíng)養(yǎng)濃度,按計(jì)劃逐步降低日糧營(yíng)養(yǎng)水平,而不是僅僅是猜測(cè)豬只的體重,再根據(jù)體重配制日糧。
8.分性別飼養(yǎng),閹公豬對(duì)氨基酸需要量比母豬低,尤其是體重達(dá)到36公斤后。
9.分階段飼養(yǎng),從斷奶到上市之間至少要分7個(gè)階段,飼喂7種不同的日糧。
10.謹(jǐn)慎評(píng)估生長(zhǎng)——肥育階段添加促生長(zhǎng)抗生素的經(jīng)濟(jì)效益。考慮添加抗生素成本是多少,生產(chǎn)性能提高多少,是否劃算。
11.日糧粉碎微粒的平均直徑應(yīng)控制在650-750微米。微粒直徑每降低100微米,飼料轉(zhuǎn)化效率就會(huì)提高1.2%。飼料轉(zhuǎn)化效率提高1.2%,每頭豬就能多賺錢。如果養(yǎng)殖者已經(jīng)半年沒(méi)有測(cè)過(guò)飼料粉碎粒度了,建議盡快把飼料樣本送到試驗(yàn)室去分析。
12.及時(shí)更新繁殖群,采用瘦肉率更高的公豬和母豬,因?yàn)樯a(chǎn)脂肪需要消耗的能量比生產(chǎn)瘦肉多四倍。
13.改善豬群的健康狀況。如果營(yíng)養(yǎng)被用來(lái)對(duì)抗疾病,那么這部分營(yíng)養(yǎng)就無(wú)法再用來(lái)增重,成為浪費(fèi)。全進(jìn)全出是保證豬群健康的一項(xiàng)很好的飼養(yǎng)方式。
14.應(yīng)制定一套對(duì)豬只施行安樂(lè)死的程序,與獸醫(yī)和員工一起討論現(xiàn)有的安樂(lè)死程序。生產(chǎn)性能低下的豬只會(huì)消耗大量飼料,并增加用藥的成本,對(duì)這樣的豬應(yīng)實(shí)施安樂(lè)死,加以淘汰。
15.和其它豬場(chǎng)合伙大宗購(gòu)買飼料,這樣可獲得價(jià)格的優(yōu)惠。把注意力集中在豬群的表現(xiàn)上。如果飼料原料或飼喂策略方面的措施對(duì)豬群表現(xiàn)沒(méi)有改進(jìn),就不要考慮。
16.調(diào)查一下購(gòu)買散裝飼料原料的可行性,考慮不用袋裝原料。
17.可考慮將飼料加工成顆粒。玉米或黃米——大豆日糧經(jīng)制粒后,飼料轉(zhuǎn)化效率可提高5%至8%。飼料制粒帶來(lái)的效率提高常可抵消飼料價(jià)格上漲造成的成本增加。
18.要制定現(xiàn)實(shí)的飼料成本目標(biāo),要了解豬群的飼料轉(zhuǎn)化效率、日增重、單位胴體或豬肉的飼料成本,以及單位飼料成本的產(chǎn)出。
19.經(jīng)常調(diào)整喂料器,盡量避免飼料浪費(fèi),飼料不應(yīng)超過(guò)料盤容量的50%。
20.把單位胴體的飼料成本降到最低,并不意味著達(dá)到最高效益。換句話說(shuō),通過(guò)單位胴體飼料成本這個(gè)指標(biāo),無(wú)法確定獲益******的營(yíng)養(yǎng)方案。為精確制定營(yíng)養(yǎng)方案,需要考慮整體成本和收益,進(jìn)行局部預(yù)算。
21.努力與飼料供應(yīng)商實(shí)現(xiàn)坦誠(chéng)的溝通。在出現(xiàn)問(wèn)題的情況下,坦誠(chéng)的溝通有助于解決問(wèn)題。
22.要建立一套品控程序,不論飼料或飼料原料是從外面購(gòu)買,還是自己種植、自己加工混合的。要對(duì)日糧和飼料原料的關(guān)鍵物理性質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)控。
23.考慮提前定好飼料原料的價(jià)格,以便控制價(jià)格風(fēng)險(xiǎn),如通過(guò)期權(quán)合同、期貨合同或遠(yuǎn)期現(xiàn)金合同等。
24.為飼料及飼料原料的購(gòu)買和運(yùn)送過(guò)程制定一定的規(guī)則,以便盡量降低這一環(huán)節(jié)的疾病傳播風(fēng)險(xiǎn)。
25.有些信息對(duì)于制定飼喂策略很重要,但又無(wú)法確定,這種情況下可通過(guò)精心選擇、設(shè)計(jì)良好生產(chǎn)試驗(yàn)來(lái)獲得這些信息。
26.估算自產(chǎn)飼料所需的總成本(固定成本加運(yùn)行成本),與購(gòu)買飼料進(jìn)行比較。對(duì)有的豬場(chǎng)來(lái)說(shuō),自己生產(chǎn)可能并不劃算,因?yàn)槲屑庸さ某杀疽偷枚唷?/p>